• 水土保持-近在你身边-图解新闻 2019-03-18
  • 淘气!云南三条眼镜王蛇泼水节闯入工棚“凑热闹” 2019-03-18
  • 竞争的失败者永远存在,只是生活程度不同而以。 2019-02-19
  • 紫光阁中共中央国家机关工作委员会 2019-02-19
  • 中国人如何在泰国办理养老签? ——凤凰网房产泰国 2018-12-20
  • 黄坤明会见澳门新闻界高层访京团 2018-12-12
  • 您当前的位置:王中王论坛 > 菜系 > 清真菜 > 正宗清真菜炖羊肉的做法_味道正宗地道让人无法忘记

    王中王论坛:炖羊肉 好吃到让人忘不掉

    正宗清真菜炖羊肉的做法_味道正宗地道让人无法忘记
    时间:2018-06-04 13:43:44 厨师:沫源 出处:做饭网 6092人做过这道菜
    正宗清真菜炖羊肉是让人无法忘记清真菜当中最特色的一道菜,不得不说在冬季其实真的是吃了不少羊肉了呢,而羊肉在中国的冬季最滋补的一道食材,如把羊肉和其他的食材都合二为一,导致了色、香、味样样俱全,另外制作起来非常方便,这种制作方法也不会导致里面的营养价值流失,而恰恰营养价值会比之前还要高,如吃不惯的羊肉的伙伴们,那是如何制作请看下面小编是如何操作,就把正宗清真菜炖羊肉的做法介绍给你们吧?!咀龇雇?br/>
    食材清单
    • 羊肉 500克
    • 小葱 适量
    • 生姜 适量
    • 枸杞 少许
    • 山楂 适量
    • 食盐 适量
    小技巧

    王中王论坛 www.rdv1.net 1.炖羊肉的时候一定要用小火,不然羊肉不宜熟也会粘锅。
    2.如果家里没有砂锅的话,我们也可用家里的电饭煲来进行炖,一样的煮法。
    3.大家完全可以根据自身的选择喜好,来决定是否放入蔬菜,而且蔬菜的话我们要最后等羊肉熟的时候再放,如放早了蔬菜会老了。

    炖羊肉的做法步骤
    • 1首先将事先准备好的羊肉用清水大概需要浸泡水中一小时左右以上,这样可以在一定程度上可以泡去血水哦。

    • 2接着将方才浸泡好的羊肉用清水冲洗干净后,再用刀切块,大概需要再继续浸泡十分钟左右就可以了。

    • 3再记得把羊肉控干水分,在砂锅放水,将羊肉块放入其中,再将水烧开,撇去浮沫,放入切好的葱姜。

    • 4最后在锅中放入山楂、枸杞,直到用小火炖至羊肉熟烂,加入少许盐调味即可出锅关火装盘食用啦。

    • 炖羊肉步骤图5

      5

    营养密语

    大家也都知道羊肉的做法很多,举几个例子来说就比如《洋葱羊肉片》、《红烧羊肉》、《当归枸杞羊肉汤》等,都是非常的好吃。

  • 水土保持-近在你身边-图解新闻 2019-03-18
  • 淘气!云南三条眼镜王蛇泼水节闯入工棚“凑热闹” 2019-03-18
  • 竞争的失败者永远存在,只是生活程度不同而以。 2019-02-19
  • 紫光阁中共中央国家机关工作委员会 2019-02-19
  • 中国人如何在泰国办理养老签? ——凤凰网房产泰国 2018-12-20
  • 黄坤明会见澳门新闻界高层访京团 2018-12-12